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本来沐星河还想泡发一盆秫米，来和干的秫米来做对照的。但转念一想，反正磨成粉后要加水和的，还泡发干嘛。
说真的，沐星河是真的没见过秫米这种粮食，吃起来好吃，酿出来的酒也很好喝。除了这些，对储存条件也很宽容，只要不是泡在水里，随随便便存个一两年没问题。如果是那种专业的粮仓，存个十来年都没问题。
当然，缺点也很明显，一是熟得慢费柴火；二是一旦泡水时间超过三个时辰，那么三天后必定发芽。
就算是泡水时间没超过三个时辰，那么这些秫米也不能吃了，要么送去酿酒要么给牲畜吃。
只要解决了熟得慢费柴火这个问题，秫米这粮食就不会是富贵人家的专享，到时候，不知道要填饱多少人的肚子啊。
当然，沐星河之所以要解决掉秫米熟得慢的问题，还是为了南凉县。
南凉县雨水太多，田里一个排水不及时就全是水了。对于秫这玩意，水多没什么问题，水多只会让秫长得更好。但是对于粱这种粮食，水一多没来得及排掉的话，就容易烂根啊。
至于谷粟麦这三……
麦这玩意在南凉县倒不是不能活，就是别指望能收获到麦子，雨水多的南凉县只会让你收获到一堆发霉的麦子。而粟的话，则是被活活淹死，因为粟这玩意是比较喜干的。至于谷，能种，但是谷要求日照多，日照少了的话就算结了穗也不会熟的。
所以，南凉县只能种秫这种要求不高的以及适合在南方种的粱这两粮食作物。
看着沐星河要自己动手磨秫米，卫队长杨斌赶紧上前道：“殿下，您万金之躯，这些粗活就还是交给我们干吧。”
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